小松市議会議員・吉本慎太郎のHP～Let's go! 慎太郎 web

No.211 小松産「こまつですよ」！

小松市の女性起業家グループ「小まめ」が、小松産の大麦と米を使用した大麦醤油麹「こまつですよ」を開発。タウンオアシス前で開催された「さんさん市」にて販売されました。大麦や麹は、腸内環境の改善等、健康効果が高く、これも地産地消による健康発信ですね。試食しましたが、大変、美味！ごはんのお供に是非どうぞ(^-^)/