No.157(2830) 「新しい生活様式」の飲食の形
新型コロナウイルスの影響を大きく受けた飲食業。各店、「新しい生活様式」を遵守しながら再スタートを図ろうとしています。本日は、サイエンスヒルズこまつ内のレストランが、オーニングテラスを備え、リニューアルオープン。そのレセプションに出席しました。定員の半分の出席者、キープディスタンスが図られています。でもこの「半数で満員」状態は経営的には厳しい。「ウィズコロナ」「アフターコロナ」の中で、私達も、しっかりと施策を立て、盛り立てていかなければいけませんね。
2020年06月27日 22:00