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No.060(4415) 北陸新幹線小松駅開業記念！「小松しし肉弁当」 販売！

北陸新幹線小松駅開業を記念して、駅弁「小松しし肉弁当」が販売されることとなりました。食材であるイノシシ肉は市内にある獣肉加工処理施設「ジビエアトリエ加賀の國」で加工された細切れ肉とミンチ肉を使用。イノシシ肉の需要拡大も目指しています。パッケージは「歌舞伎のまち小松」に相応しく「勧進帳」の弁慶です。駅弁を通じて、小松市を発信！ですね。開業日である3月16日(土)に小松駅・金沢駅で販売開始となります。皆様、是非とも旅の記念に！ご賞味ください。

委員会で試食品をいただきました。本日の夕食に堪能したく思います。